бюджет ресторана
бюджет ресторана
и план/факт'ный анализ
онлайн-практикум
на тему:
ЛЕВЕЛ-АП УПРАВЛЕНИЯ ЗА 2 ВЕЧЕРА
ЧТО ЭТО?
Научишься планировать будущее ресторана через цифры, и выполнять планы

Онлайн-практикум с бесконечным доступом
ПЛАН/ФАКТ •
БЮДЖЕТ •
БЮДЖЕТ •
ПЛАН/ФАКТ •
ПЛАН/ФАКТ •
БЮДЖЕТ •
БЮДЖЕТ •
ПЛАН/ФАКТ •
там
хуй
плавал
Старые методы планирования больше не работают

Нельзя один раз собрать бюджет на год и ждать, что ВСЁ ТАК И БУДЕТ
БЕЗ ПЛАНА ТЫ ПОЙМЁШЬ, ЧТО ВСЁ ПОШЛО ПО ПИЗДЕ
НО БУДЕТ УЖЕ ПОЗДНО
НУЖНЫ НОВЫЕ
СКОЛЬЗЯЩИЕ МЕХАНИКИ
ХУЁВЫЙ
ФАКТ
НУ А ПЛАН ВООБЩЕ СОБИРАЮТ ОТ БАЛДЫ, НЕ ПОТОМУ ЧТО ЛЕНЬ, ПРОСТО НЕ УМЕЮТ
НЕПРАВИЛЬНЫЙ БЮДЖЕТ ВСЕГДА ПРЕВРАЩАЕТСЯ В ТАБЛИЧКУ, КОТОРОЙ НИКТО НЕ ПОЛЬЗУЕТСЯ
ХУЁВЫЙ
ПЛАН
ЭТО КУРС НЕ О ТОМ,
КАК СОБИРАТЬ ТАБЛИЦЫ

ОН О ТОМ, КАК СТАТЬ ТЕМ, КТО УМЕЕТ:

ПЛАНИРОВАТЬ, КОРРЕКТИРОВАТЬ И ВЫПОЛНЯТЬ


НЕСМОТРЯ НА ВЕСЬ ПИЗДЕЦ
ПРОГРАММА:
  • Введение в бюджет
    • Зачем вообще вести бюджеты в ресторане
    • Типы бюджетов на примерах
    • Как бюджет помогает видеть "узкие места" и планировать рост
    • Ошибки новичков: на что чаще всего не обращают внимание
    01
  • Построение бюджета с нуля
    • Операционный, инвестиционный и финансовый бюджет: отличия в построении и работе
    • Сверху вниз и снизу вверх - как правильнее, и как комбинировать
    • Как учесть особенности бюджетирования под свой формат
    • Как внедрить бюджетирование без перегрузки команды: пошаговая система с чек-листами
    02
  • План/факт-анализ
    • Методы планирования в разных форматах ресторанов: выручка, гости, расходы, прибыль, дивиденды и др.
    • Собираем шаблоны план/факт таблицы на день/неделю/месяц/квартал/год
    • Кто, как и где фиксирует факт, делегирование и точки контроля
    • Анализ отклонений, скользящие ключевые метрики для руководителя
    03
  • Система управления
    • Принятие решений на основе цифр: как собрать всё в одну систему, и видеть что говорят цифры
    • Команда: как жить в рамках утверждённого бюджета и вместе трудиться над планом
    • Кипиай для ТОПов: почему сейчас ты делаешь не правильно. Как и от чего ставить % для максимизации эффективности и сохранения экономики
    • Скрам как инструмент для работы с командой и получения результатов
    04
Можно оплатить любой банковской картой рф,

Стран СНГ, и всего остального Мира
ЛЮБОЙ КАРТОЙ
СПОСОБЫ ОПЛАТЫ:
вариант
Можно взять курс с беспроцентной рассрочкой онлайн

(Сбер, Тинькофф, ВсегдаДа)

На 3 или 4 месяца
В РАССРОЧКУ
вариант
Покупайте сейчас - платите частями (от 2 до 24 месяцев)

Без паспортных данных, одобрений от банков, влияния на кредитную историю, и прочих банковских дел

(ЯндексСлит, ТинькофДолями, СберПодели)
ЧАСТЯМИ
вариант
БЕЗ %
С РАССЧЁТНОГО СЧЁТА ТОЖЕ МОЖНО!
ПРИШЛО ВРЕМЯ
ВЫБИРАТЬ:
дней
часов
минут
секунд
ПОЛНЫЙ
- Все видео-уроки курса

- Все таблицы, шаблоны и схемы

- Доступ на 3 месяца

- Обратная связь

10 000р
4 900р
ВЫБРАТЬ
РАСШИРЕННЫЙ
- ВСЁ, ЧТО В ПОЛНОМ, ПЛЮС:

- БЕССРОЧНЫЙ доступ к программе и обратной связи

- Персональная помощь в сборке и построении

- Доступ к практикуму "БИЗНЕС-МОДЕЛИ В ОБЩЕПИТЕ - как сделать свой ресторан доходнее"
19 900р
9 900р
ВЫБРАТЬ
ВИП
- ВСЁ, ЧТО В РАСШИРЕННОМ, ПЛЮС:

- Персональная работа 1 на 1 по сборке бюджетов и план/факта
50 000р
35 000р
ВЫБРАТЬ
FAQ:
УВИДИМСЯ ВНУТРИ
ПЛАН/ФАКТ •
БЮДЖЕТ •
БЮДЖЕТ •
ПЛАН/ФАКТ •
ИП Арсланов Артём Рамзесович
ИНН 164445649694
ПО ВСЕМ ВОПРОСАМ:
ОЦИФРОВКА РЕСТОРАНА © 2025
ПОЛИТИКА КОНФЕДЕНЦИАЛЬНОСТИ
ОФЕРТА