Это пост для тех, кто очень любит общепит - но заебался
(пост для вдохновления, антивыгорания, и вот этого вот всего - моя короткая история с важными выводами, самое оно для короткого приятного чтива)
НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО ОТКРЫВАТЬ РЕСТОРАН, ЧТОБЫ ЗАРАБАТЫВАТЬ КАК РЕСТОРАН
⠀
Вот что я понял в январе 2020-ого года, работая управляющим партнёром, тогда я решил, что окончательно готов увольняться, ведь мой дополнительный доход начал заметно превышать зарплату
Работая на работе я дополнительно оказывал услуги по внедрению учёта в других ресторанах
(собственники с работы были в курсе, и в целом не против - может потому что они так особо и не поняли, что я делаю)
И вот когда я собрался с мыслями, и точно решил уйти (ну потому что если можно зарабатывать больше, работая меньше, еще и из дома, то нахуй такая лайф с собраниями в 8 утра?)
НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО ОТКРЫВАТЬ РЕСТОРАН, ЧТОБЫ ЗАРАБАТЫВАТЬ КАК РЕСТОРАН
⠀
Вот что я понял в январе 2020-ого года, работая управляющим партнёром, тогда я решил, что окончательно готов увольняться, ведь мой дополнительный доход начал заметно превышать зарплату
Работая на работе я дополнительно оказывал услуги по внедрению учёта в других ресторанах
(собственники с работы были в курсе, и в целом не против - может потому что они так особо и не поняли, что я делаю)
И вот когда я собрался с мыслями, и точно решил уйти (ну потому что если можно зарабатывать больше, работая меньше, еще и из дома, то нахуй такая лайф с собраниями в 8 утра?)
Чтобы жизнь не казалась мёдом -
наступил локдаун
⠀
Паша ломает голову над привлечением
⠀
Сколько тратить на рекламу в ресторане, где её давать и как вообще оценить её эффективность - непонятно!
⠀
Поменял уже с десяток смм-щиков, и все бестолочи. Лайки-шмайки, это нам не интересно, нам же гости нужны.
⠀
А они всё: давай акцию, давай скидку, нееее, у Паши есть Калькулятор Скидок, с ним такая фигня не прокатит.
Да и был бы с этого толк.
⠀
Сколько тратить на рекламу в ресторане, где её давать и как вообще оценить её эффективность - непонятно!
⠀
Поменял уже с десяток смм-щиков, и все бестолочи. Лайки-шмайки, это нам не интересно, нам же гости нужны.
⠀
А они всё: давай акцию, давай скидку, нееее, у Паши есть Калькулятор Скидок, с ним такая фигня не прокатит.
Да и был бы с этого толк.
Поэтому по праву считаю, что нет ничего лучше для аутсорсинга в общепите, чем
«внедрение учёта»:
«внедрение учёта»:
- Во-первых, мы ничего не выдумываем, и работаем по алгоритму - а значит полученный результат не может НЕ ПОНРАВИТСЯ собственнику, что поделаешь, если это ваши цифры)
- Во-вторых, специфика учёта такова, что в ней мало кто разбирается, а значит жена владельца не сможет сказать, что она сделала бы лучше, а вот у неё девочка есть, та вообще по-другому делает, и у нее красивее/лучше/что-то ещё
- В-третьих, это вообще не сложно, как многие думают, надо просто знать механики и алгоритм, для этого хватит простого и понятного объяснения (у меня вот, например, только одна четвёрка в аттестате - а все остальные тройки)
- В-четвёртых, это конечно высокий спрос и низкая конкуренция, в отличии от сервиса, маркетинга и прочего. Спрос на цифры сильно вырос, а вот специалистов больше не стало. Точнее они есть, но 9 из 10 бестолковые, а ИИ тут не поможет
- В-пятых, весьма высокие чеки за работу, не имеющие потолка, а ещё уважение и любовь от заказчиков
- В-шестых, гибкость. Можно работать онлайн, а можно офлайн. Можно работать на постоянке, а можно проектно. Я пробовал все варианты - у всех есть свои плюсы и минусы
Могу наверное часами говорить аргументы за этот вид деятельности, потому что именно благодаря учёту я не работаю на работе уже 7ой год)))
При этом работаю с ресторанами, познакомился с кучей классных невероятных людей,
получал предложения о сотрудничестве от проектов, работа в которых мне раньше даже не снилась, даже официантом))
Ездил по разным странам, купался и работал, пил пиво и работал, гулял и работал, ну вы поняли))))
получал предложения о сотрудничестве от проектов, работа в которых мне раньше даже не снилась, даже официантом))
Ездил по разным странам, купался и работал, пил пиво и работал, гулял и работал, ну вы поняли))))
Только в рф сейчас что-то около 200 тысяч заведений, проблемы с учётом думаю прям смело у 80%+, поэтому мне не жалко поделиться с вами инфой, на хлеб с маслом и икрой хватит всем
А ещё, очень приятно быть по настоящему полезным для компаний с которыми работаешь, потому что внедрение учёта - это не абстрактная штука,
по типу сервиса/маркетинга/пиара/и тд - а критериально-измеримый результат, который реально помогает компании получать больше денег
А ещё, очень приятно быть по настоящему полезным для компаний с которыми работаешь, потому что внедрение учёта - это не абстрактная штука,
по типу сервиса/маркетинга/пиара/и тд - а критериально-измеримый результат, который реально помогает компании получать больше денег
За 3 потока моего курса «финдир на аутсорсе» очень много ребят ушли на удалёнку и работают по схемам, которые были там представлены
Предлагаю вам обновлённую программу «ВНЕДРЯТЕЛИ» - это не про ведение проектов на удалёнке, как финансовый директор на аутсорсе,
а про внедрение системы управленческого учёта, ОЦИФРОВКА РЕСТОРАНА как услуга:
то что сейчас делаю я, и то как это делаю я:
вся технология, все ошибки и подводные камни, все схему по набору проектов, схемы по взаимодействию и организации труда
Предлагаю вам обновлённую программу «ВНЕДРЯТЕЛИ» - это не про ведение проектов на удалёнке, как финансовый директор на аутсорсе,
а про внедрение системы управленческого учёта, ОЦИФРОВКА РЕСТОРАНА как услуга:
то что сейчас делаю я, и то как это делаю я:
вся технология, все ошибки и подводные камни, все схему по набору проектов, схемы по взаимодействию и организации труда
После прохождения программы
(4 недели) - ты сможешь организовать себе источник дохода превышающий твою текущую зарплату
(не увольняясь с работы),
а потом и вовсе уйти в самоволку, если захочется
(спойлер: захочется)
(4 недели) - ты сможешь организовать себе источник дохода превышающий твою текущую зарплату
(не увольняясь с работы),
а потом и вовсе уйти в самоволку, если захочется
(спойлер: захочется)
Резюмирую:
- 4 недели групповой работы со мной
- Максимально простым и понятным языком, даже если ты гуманитарий
- Все схемы, шаблоны, гайды и прочие материалы для обучения и последующей работы
- Прямые эфиры с ответами на вопросы и помощью в работе с проектами
- Моя персональная помощь по всем вопросам
- Бесконечный доступ ко всем материалам
- Экзамен и сертификат об успешной защите
- Буду лично доводить до результата каждого, кто будет делать
- 4 недели групповой работы со мной
- Максимально простым и понятным языком, даже если ты гуманитарий
- Все схемы, шаблоны, гайды и прочие материалы для обучения и последующей работы
- Прямые эфиры с ответами на вопросы и помощью в работе с проектами
- Моя персональная помощь по всем вопросам
- Бесконечный доступ ко всем материалам
- Экзамен и сертификат об успешной защите
- Буду лично доводить до результата каждого, кто будет делать
ИП Арсланов Артём Рамзесович
ИНН 164445649694
ИНН 164445649694
ПО ВСЕМ ВОПРОСАМ:
ОЦИФРОВКА РЕСТОРАНА © 2025